Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты:

Филе нежирной рыбы - 700 г, крупный помидор - 1 шт, греческий йогурт 4 ст.л, чеснок 3-4 зубчика, зелень свежая по вкусу, соль, перец по вкусу, сыр твёрдый нежирный - 50 г

Готовим:

Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить, зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут